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搅一搅就成功乳酪夹心小酥饼的做法

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搅一搅就成功乳酪夹心小酥饼

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香酥脆松的方块酥，夹上特别适合秋冬的黄油乳酪酱，别有一番风味！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小宸洋方块酥 48块

、

黄油 40克

、

奶油奶酪 80克

、

细砂糖 20克

、

抹茶粉 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材。
步骤2/9 点击查看大图
黄油和奶油奶酪室温软化后，搅拌均匀（软化要彻底，不然会搅不动的哦）。
步骤3/9 点击查看大图
随后加入细砂糖和抹茶粉，继续搅拌，使所有食材充分混合。
步骤4/9 点击查看大图
拌好的黄油奶酪糊装入裱花袋中，再准备好方块酥饼，这个夹馅搭配选用了口感很酥松的小宸洋的方块酥。
步骤5/9 点击查看大图
把黄油奶酪糊均匀挤在方块酥上，再盖上另外一片。
步骤6/9 点击查看大图
也可以把黄油换成淡奶油，口感会柔软些。
步骤7/9 点击查看大图
配杯红茶，很不错的下午茶☕️哟。
步骤8/9 点击查看大图
OK啦！
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完成✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-04

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