润肺止咳的白果炖鸡汤
白果,又称银杏、果仁、鸭脚子。中医认为银杏味甘、涩,性平,入肺、肾经。银杏有敛肺气、治喘嗽等功效。 白果炖鸡具有温中益气、补虚、强筋骨的作用,对女性有润泽肌肤的效用。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡块洗净,用水淖一下去掉血水。
-
步骤3/7
点击查看大图
将鸡块放到电饭煲里,加适量清水,按煲汤功能即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
将水煮开,将果仁放入,煮小会儿,用竹筷搅一会儿,大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。
-
步骤5/7
点击查看大图
果心最好去掉,否则会有苦味。
-
步骤6/7
点击查看大图
半小时后加入白果和红枣,继续煲1小时。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入盐调味即可。
因白果有小毒,所以不宜大量、长期食用,忌与鳗鱼同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
白果炖鸡汤的其他做法
白果炖鸡汤的相关分类
白果炖鸡汤的相关推荐
-
润肺止咳 | 白果百合心肺汤
1363601人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
211580人看过 -
鲜美营养好喝的香菇炖鸡汤㊙清香不油腻
1888870人看过 -
土豆炖牛肉
21500768人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1746708人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5997854人看过 -
山药乌鸡汤
166004人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26792925人看过 -
山药枸杞鸡汤
16205173人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8807923人看过 -
#好吃不上火#清口凉菜~芹菜拌腐竹
451210人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47311658人看过