红烧鲢鱼段
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鲢鱼营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、具有促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度以及预防心脑血管疾病的作用。鲢鱼体内含有可抑制癌细胞扩散的成分欧米伽3,因此长期食用鲢鱼,对预防癌症有很大帮助。鲢鱼对皮肤粗糙、脱屑、头发干股易脱落等症状均有一定疗效,是女性美容美发的必选佳肴。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
营养分析
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1克
9克
46克
213
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲢鱼
中段一块
、
盐
适量
、
料酒
2勺
、
玉米淀粉
1勺
、
洋葱
1个
、
花椒
10粒
、
生姜
1块
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
干红辣椒
3个
、
蒜头
5瓣
、
生抽
3勺
、
老抽
2勺
、
桂皮
1小块
、
白糖
1小勺
、
小葱
3根
烹饪步骤
步骤4/7
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发布于 2020-11-04
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