深海火锅
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火锅季已全面到来,不管你喜欢麻辣口味,还是清汤口味,好食材成就好味道。源自新加坡的鲜逢系列鱼丸产品,真是吃火锅的好选择,即使没有肉也能吃的超满足。各种鱼丸料多味足,活鱼鲜制,搭配丘比的焙煎芝麻口味沙拉汁满口留香…… 以后招待小姐妹们这个火锅首选
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鲜逢·蟹籽包
100g
、
鲜逢·龙虾味球
100g
、
鲜逢·蟹肉棒
3根
、
鲜逢·鱼丸
100g
、
鲜逢·心形鱼豆腐
100g
、
油菜、娃娃菜、蒿子杆
各100g
、
金针菇、香菇
各100g
、
锅底-葱姜
适量
、
锅底-香菇
2颗
、
锅底-干虾
15g
、
锅底-枸杞
10克
、
蘸料-香菜
20g
、
蘸料-小米辣
2根
、
蘸料-白葱
1段
、
蘸料-丘比焙煎芝麻沙拉汁
30g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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食材准备好,鱼丸选择鲜逢系列,蘸料选择丘比的焙煎芝麻沙拉汁,其他食材没有特殊要求。
-
步骤2/11
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使用鲜逢以上5种鱼丸系列产品,都是选择深海鲜鱼肉制作的高含量鱼肉丸,肉质紧实、鱼香不散,因为种类多,每样用1/3,可以做3次火锅用。
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步骤3/11
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清汤锅底的底料
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-11-03
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