小吃街买不到的网红小吃,自己在家就能做!
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如果有那么一款小点心不仅好吃,而且样子可爱有趣,那大概就是这个糯米船了~ 初次看到这个小巧精致的“网红”的时候,就被它吸引到了,于是也尝试做了一下,发现这款香甜酥脆的点心不仅简单好制作,而且完全可以根据手边的食材调整用料,口味自定义也不会出错!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将黑白芝麻、夏威夷果和杏仁分别放入三个小碗内,杏仁片和夏威夷果都轻轻捣碎。(只要稍微碎开即可,无需捣成粉末。)
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步骤2/8
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夏威夷果碎碗中加入巧克力酱迅速混合均匀备用。(没有巧克力酱可以直接将巧克力加热融化后使用。)
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步骤3/8
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将除了黑白芝麻、夏威夷果和杏仁外的所有食材都放入锅中小火加热并搅拌均匀,加热到食材温度在115度至120度时立即关火。(如果没有测温仪可以观察糖浆颜色,糖浆翻滚加热至微微带焦褐色即可。)
步骤4/8
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发布于 2020-11-03
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