滑溜溜木耳炒肉片的做法

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滑溜溜木耳炒肉片

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木耳炒肉片想要肉片又滑又嫩～仔细看步骤啦～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

五花肉 150克

、

木耳 50克

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉切片，放入碗中，最好是冷冻过的肉，比较好切片。
步骤2/10 点击查看大图
加入生抽
步骤3/10 点击查看大图
加入蚝油
步骤4/10 点击查看大图
加入淀粉
步骤5/10 点击查看大图
抓匀腌制一会儿备用
步骤6/10 点击查看大图
锅中倒油，加入小米辣炒香
步骤7/10 点击查看大图
放入腌好的肉片
步骤8/10 点击查看大图
再加入木耳
步骤9/10 点击查看大图
炒至肉片变色以后，加一点点水。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘～

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

想要滑溜溜的肉片，一定要腌制哟～做了的记得交作业吖～（斜入构图法，视线高度45度）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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