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黑椒牛柳

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牛肉这样做一点也不柴，还非常好吃！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

洋葱半个

、

黑胡椒适量

、

青椒 1个

、

料酒 1勺

、

耗油 2勺

、

淀粉 1勺

、

油适量

、

生抽 2勺

、

胡椒粒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将牛肉切成条状，加入一勺料酒，一勺耗油，适量的胡椒粒，一勺淀粉搅拌均匀腌制30分钟以上
步骤2/9 点击查看大图
将彩椒切丝，洋葱切丝
步骤3/9 点击查看大图
姜片切丝
步骤4/9 点击查看大图
锅热倒入加入腌制好的牛柳炒变色盛出
步骤5/9 点击查看大图
清洗干净的锅倒入放入姜丝
步骤6/9 点击查看大图
加入切好的洋葱彩椒炒软
步骤7/9 点击查看大图
加入之前炒好的牛柳
步骤8/9 点击查看大图
加入两勺生抽，一勺耗油，一勺黑椒酱
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-02

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