羊肉串
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我女儿葱两岁就爱吃羊肉串,担心外面的肉不新鲜,于是我会在家里给她做,既安心也实惠。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
羊肉
600克
、
料酒
适量
、
黑胡椒
适量
、
烧烤料
两勺
、
糖
少量
、
盐
少许
、
姜末
适量
、
孜然粒
适量
、
小茴香粒
适量
、
花椒
10粒
、
孜然粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把羊肉洗净,泡出血水,切成小块。准备好腌制用的材料(除孜然粉以外)全部放入。
-
步骤2/4
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抓拌均匀。
-
步骤3/4
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用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏3小时。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-11-02
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