酱香牛仔骨
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步骤1/6
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牛仔骨洗净,放入锅中加入清水放入姜片煮开不见血水
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步骤2/6
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捞出过水备用
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步骤3/6
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配料
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步骤4/6
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牛仔骨配料一起放入炖锅中,倒入生抽老抽蚝油料酒,冰糖,放入一个萝卜,加入适量清水,炖锅煮一个半小时
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步骤5/6
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一个小时的时候翻动一下
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最后一步
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出锅,我懒得收汁了,要是考究点收个汁会更好吃哦!
放萝卜是为了去腥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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