子姜焖鸭子
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步骤1/7
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鸭子买回来,洗干净
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步骤2/7
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飞水后,过冷水,锅里放油把鸭子炒致金黄色
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步骤3/7
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子姜削皮,切片
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步骤4/7
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蒜苗洗干净,打结,干辣椒
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步骤5/7
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翻炒致金黄色后,放豆瓣酱,酱油,白糖,料酒,子姜片,蒜苗慢慢煮熟
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步骤6/7
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收汁后装盘就好了
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最后一步
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摆放一盘手工花,拍照就完成作品了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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