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子姜焖鸭子(4/7)
鸭子买回来,洗干净
飞水后,过冷水,锅里放油把鸭子炒致金黄色
子姜削皮,切片
蒜苗洗干净,打结,干辣椒
翻炒致金黄色后,放豆瓣酱,酱油,白糖,料酒,子姜片,蒜苗慢慢煮熟
收汁后装盘就好了
摆放一盘手工花,拍照就完成作品了