白菜木耳溜丸子
河北承德特色菜
-
步骤1/4
点击查看大图
选一颗小一点的白菜,洗净,切块;木耳提前泡发(不要泡得过久哦);瘦肉一小块,切片;豆腐丸子(豆腐抓碎加入肉馅、淀粉、生鸡蛋、食盐等搅匀,搓成球状,炸至金黄即可)随心意,喜欢可以多加几个;葱、姜、蒜切末。
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅烧油,加入葱姜蒜末炒香,放入肉片,炒至变色,加入少许酱油。
-
步骤3/4
点击查看大图
白菜下锅翻炒均匀至断生,加入木耳,最后加入丸子,翻炒均匀,直至食材全部成熟。期间加入食盐、鸡精、蚝油、醋等调味品调味。
-
最后一步
点击查看大图
加入调好的水淀粉,翻炒后,出锅。这道简单的下饭菜就做好啦
豆腐丸子是每年过年妈妈都会炸的经典过年美食之一,同时还会炸豆腐泡子,所以,会有好多菜是围绕着丸子、泡子延伸出来的美食,真的很好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
白菜木耳溜丸子的相关分类
白菜木耳溜丸子的相关推荐
-
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2489934人看过 -
最好吃的台湾小卤肉,没有之一
40746人看过 -
鲜美营养好喝的香菇炖鸡汤㊙清香不油腻
1891299人看过 -
哈尔滨风干肠
149039人看过 -
电饭煲蒸红薯
4323094人看过 -
芥菜丝
179522人看过 -
#夏日开胃餐#⭐无骨凤爪⭐
149402人看过 -
芝士焗红薯
3060682人看过 -
酱焖嘎牙子鱼
581162人看过 -
煎饼盒子
34538人看过 -
#我心中的冬日限定#酱骨头
180291人看过 -
清蒸多宝鱼
4330792人看过