鱼腥草马蹄猪肉汤( 天然消炎药 ,化痰止咳)
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这汤里还有荸荠,荸荠是一种水果也可以入药的,鱼腥草加上荸荠,都可以化痰清肺,两种食材都是不可多得的食材,虽说鱼腥草味道有点难闻,但它全身都是优点,不管是叶子还是根茎都特别的好,其实它在这汤里起到很大的用处,也是能润肺止咳的,再加上鸡汤,能增强免疫力,把这三种做为主要的食材,清热效果是很好的呢,反正每年都会准备一些鱼腥草在家里,买回来一下子用不了那么多,都会晒干起来留着,冬至后要多喝,一年四季很少咳嗽的哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼腥草,摘去叶子,留下茎,用清水多洗几遍,洗净去泥沙
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步骤2/5
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2、马蹄削干净皮
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步骤3/5
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排骨洗净,大火烧开后调入一汤勺料酒,煮约两三分钟。焯好水的排骨去掉浮沫,清洗干净。(Tip:这煲出来的汤更加清甜,无腥味)
步骤4/5
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发布于 2020-10-31
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