省下80块，在家就能做，和娃的下午茶就靠这个了~宝宝辅食

浏览 26.6万 · 收藏 1524

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这个瀑布流浆吐司最近很流行，外面卖80块，可咱们在家里只需要几步就可以自己搞定了，又省下了一笔小钱钱，简直太机智啦。我墙裂推荐哈！就是姐妹们来家里，这个吐司也完全拿得出手，瞬间化身ins达人！一定要做起来哈。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

完整的吐司 1个

、

鸡蛋 1个

、

糖 5克

、

浓稠的酸奶 80克

、

玉米淀粉 15克

、

橘子瓣 30克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：完整的吐司1个、鸡蛋1个、糖5克、浓稠的酸奶80克、玉米淀粉15克、橘子瓣30克。
步骤2/14 点击查看大图
一个完整的吐司切下三分之一，咱们就得到了一个超级厚的吐司片（块）。tips：这个吐司可以自己做，如果没有时间做的话，可以买自己放心的成品吐司哈。
步骤3/14 点击查看大图
用刀在四周轻轻的划几个刀口。tips:姐妹们注意啦，这个刀口不能切的太深哈，底边留1厘米就可以啦。另外不要划破边角呦。不然面糊都漏出来啦。
步骤4/14 点击查看大图
用勺子把中间蓬松的面包给压扁，我们给它掏出一个大洞，待会这个就作为容器啦。tips：如果觉得底下的面包太厚的话，姐妹们可以把这些多出来的面包掏出来呦。
步骤5/14 点击查看大图
外面的容器做好了，接下来咱们做里面的浆液。把糖加入蛋液中，搅拌打散呦。
步骤6/14 点击查看大图
先加入15克玉米淀粉，拌匀然后分两半。
步骤7/14 点击查看大图
一半的鸡蛋面糊里面加上浓稠的酸奶，搅拌均匀。
步骤8/14 点击查看大图
倒入刚才做好的面包容器中呦。
步骤9/14 点击查看大图
放到预热好的烤箱，170度，中下层先烤10分钟呦。tips：因为我是想做两层味道的，分两次烘烤，如果姐妹们只做一种口味的话，一次性烤25分钟就可以了呦。
步骤10/14 点击查看大图
趁着这个时候，咱们处理剩下的食材哈。把橘子和另一半的鸡蛋面糊放入料理机搅打。
步骤11/14 点击查看大图
打成细腻的汁。
步骤12/14 点击查看大图
打好之后的汁液过滤。tips：这个时候的汁水很稀，如果喜欢吃稍微浓稠一些的，可以再加入适量的玉米淀粉搅拌均匀呦。
步骤13/14 点击查看大图
倒入烤好的吐司之中。继续烤箱再烤15分钟，烤到吐司焦脆，
最后一步点击查看大图
这个瀑布流浆吐司，非但好吃，而且食材家里就有，我这里用的是橘子，其实姐妹们也可以换成其他的水果，香蕉啊，草莓啊，都可以。就是不用水果也是很给力的呢。姐妹们吃的时候，可以朝上放置，用勺子舀着吃就可以了哈。