宝宝辅食-VC含量是苹果的60倍，缓解宝宝肺热咳嗽，香香甜甜

浏览 4.1万 · 收藏 329

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食，有了这1000道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

食材清单加入采购清单

宝宝粥米 20克

、

白藜麦 10克

、

冬枣 1个

、

梨 30克

、

南瓜 20克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备食材：宝宝粥米20克、白藜麦10克、南瓜20克、冬枣一个、梨30克。
步骤2/18 点击查看大图
把藜麦浸泡两个小时。PS：浸泡藜麦是为了把藜麦的小芽泡出，这样它的营养活性。浸泡好一定要洗几次，这样能更好的去除涩味。如果要做早餐的话，可以前一晚就浸泡好，记得放进冰箱里冷藏，防止藜麦发酵。
步骤3/18 点击查看大图
把宝宝粥米淘洗干净，泡10分钟。
步骤4/18 点击查看大图
把南瓜切成小块，放入蒸锅蒸15-20分钟，蒸至南瓜绵软。
步骤5/18 点击查看大图
把蒸好的南瓜块放入筛网中，用勺子背部碾压。
步骤6/18 点击查看大图
透过滤网的就是很细腻的南瓜泥了。
步骤7/18 点击查看大图
把雪梨削皮，切成小块。PS：雪梨要切成适合宝宝咀嚼的块状，切的块小一些，雪梨的甜味也能更快的融在粥里。
步骤8/18 点击查看大图
把冬枣削皮，切成小碎末。PS：冬枣的枣皮比较硬，给小宝宝吃要去皮哦~切成小碎末，宝宝也容易咀嚼。
步骤9/18 点击查看大图
往冷水锅中倒入泡好洗净的宝宝粥米。
步骤10/18 点击查看大图
再加入泡好洗净的藜麦。
步骤11/18 点击查看大图
大火将水烧开后，转小火，将粥熬煮15分钟。PS：要用勺子偶尔搅拌一下，避免糊锅底。
步骤12/18 点击查看大图
等到粥煮熟了，在锅中倒入南瓜泥。
步骤13/18 点击查看大图
用勺子把南瓜泥搅拌开。
步骤14/18 点击查看大图
在粥里倒入已切好的雪梨小块。
步骤15/18 点击查看大图
再倒入已切好的冬枣碎末。
步骤16/18 点击查看大图
多搅拌几次，让雪梨和冬枣的味道充分融合在粥中。
步骤17/18 点击查看大图
当把粥熬煮到有些粘稠的状态，雪梨和冬枣甜香的气味占据了整个屋子，很好闻的呢~
最后一步点击查看大图
清甜的冬枣加上晶莹剔透的雪梨，还有香甜的南瓜粥底，这么小清新的一碗粥，为这碗藜麦粥增添了美味与颜值。不仅宝宝可以吃，大人也应该吃一碗。多做一些，全家老少都喝上一碗。