啤酒香菇焖土鸡
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土鸡大多时候用来煲汤,有时候土鸡的口感会有点粗糙,这次换了个做法,一样让土鸡软嫩多汁,用啤酒来烧,再侵入香菇的菌香,一家老小都能接受。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
土鸡肉
1公斤
、
香菇
12朵
、
干辣椒
2个
、
葱
2根切段
、
大蒜
6-7瓣
、
姜片
一大块切片
、
八角
2个
、
草果
1个
、
植物油
适量
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
、
蔗糖
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
适量
、
啤酒
2小瓶
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-10-28
换个做法
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