空气炸锅版蛋糕的做法

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空气炸锅版蛋糕

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参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#

食材清单加入采购清单

低筋粉（蛋糕粉） 70g

、

鸡蛋（中等大小，冷藏） 3个

、

白砂糖适量

、

醋适量

、

食用油 30克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
三个蛋清蛋黄分离
步骤2/5 点击查看大图
蛋黄里面加上低筋面粉和适量砂糖，搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
蛋白打发，分三次加入砂糖。最后打发到这样就可以。
步骤4/5 点击查看大图
把三分之一的蛋白加到蛋黄里面，翻拌着弄（不要打圈）在把全部加入到蛋白里面。倒入蛋糕模具中，在桌子震下，气泡震出来
最后一步点击查看大图
放空气炸锅里面，155度35分钟的效果香

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2021-12-29

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