紫薯馅
今天的素油版紫薯馅比之前发布的紫薯馅食材选用更简单，最大化的保留了紫薯原有的味道，喜欢就试试吧！
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步骤1/10
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1️⃣紫薯去皮切片
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步骤2/10
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2️⃣放入蒸锅，中火蒸20分钟
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步骤3/10
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3️⃣蒸熟后借助工具捣碎
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步骤4/10
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4️⃣捣成紫薯泥，越细腻越好
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步骤5/10
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5️⃣倒入不粘锅中
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步骤6/10
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6️⃣加入40克细砂糖
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步骤7/10
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7️⃣炒至糖融化后分两次加入40克玉米油
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步骤8/10
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8️⃣每次炒至油完全融入紫薯泥后再加下一次
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步骤9/10
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9️⃣炒至油润有光泽，并且不粘锅铲就可以啦
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最后一步
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自己做的馅料没有任何添加，简单又健康
1.炒至时要选用不粘锅
2.要全程小火不停翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-28
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