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萝卜丝汤面的做法

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萝卜丝汤面

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食材清单加入采购清单

白萝卜半个

、

荞麦挂面 150克

、

猪肉 100克

、

料酒 1勺

、

淀粉 1勺

、

酱油 1勺

、

盐少许

、

葱花 2棵

、

辣椒酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材，猪肉洗干净剁碎。
步骤2/11 点击查看大图
肉末加入料酒。
步骤3/11 点击查看大图
加入酱油、淀粉和少许盐，搅拌均匀备用。
步骤4/11 点击查看大图
白萝卜去皮切成丝。
步骤5/11 点击查看大图
热锅凉油，倒入猪肉煸炒至变色。
步骤6/11 点击查看大图
然后倒入萝卜丝。
步骤7/11 点击查看大图
翻炒至萝卜丝断生，出锅之前加入适量盐调味。
步骤8/11 点击查看大图
荞麦挂面煮至熟透。
步骤9/11 点击查看大图
捞出放入碗里，倒入适量面条汤和葱花。
步骤10/11 点击查看大图
最后加入肉末萝卜丝和辣椒酱。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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