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补血养颜红糖枣糕!松软香甜一次就成功了!的做法

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补血养颜红糖枣糕!松软香甜一次就成功了!

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甜而不腻的红糖枣糕，营养丰富，补气养血，特别适合女生。红糖枣糕是我第一次做，没想到竟然第一次做就成功了。它的做法比电饭煲蛋糕，古早蛋糕都要简单，吃起来松软香甜还有满满红枣香味，补血养颜，比店里面卖的枣糕更好吃，口感更好。感兴趣的朋友赶紧试试吧。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150克

、

红糖 100克

、

牛奶 60克

、

红枣 80克

、

玉米油 80克

、

鸡蛋 6颗

、

小苏打 2g

、

泡打粉 3克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将红枣的核取出切小块，小奶锅里倒入60克牛奶，放入红枣粒，小火加热翻炒，直至红枣完全吸收牛奶就可以关火了。
步骤2/9 点击查看大图
然后放入100克红糖，搅拌至红糖融化，倒入厨师机桶里放凉备用。
步骤3/9 点击查看大图
.桶内打入6颗全鸡蛋，启动厨师机用中速打发，大约3-5分钟，体积变成原来的3倍大小就可以了。
步骤4/9 点击查看大图
将低筋粉，泡打粉，小苏打3种粉类过筛到厨师机桶内，然后放入2克盐，用刮刀翻拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
最后倒入80克玉米油，再次翻拌均匀。模具里刷一层玉米油，将面糊倒入模具里，轻震一下，撒适量白芝麻。7.烤箱提前180度预热，将烤盘放入烤箱中下层，上下火180度烘烤30分钟（上色及时加盖锡纸）
步骤6/9 点击查看大图
取出轻震一下，放温即可开吃啦。
步骤7/9 点击查看大图
切成大小合适的块即可
步骤8/9 点击查看大图
松软可口
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小贴士

✌没有厨师机可以用电动打蛋器来打发。 ✌没有烤箱可以放在锅中蒸熟哦! ✌吃不完的枣糕记得密封起来哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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