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梅干菜鲜肉锅盔

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薄荷荼靡6

很喜欢吃锅盔，外面小小一个卖8块钱，还没什么馅，有烤箱自己可以在家做，我没怎么做过面食，自己照着别人食谱尝试一下。海氏k5不止可以做蛋糕，烧烤，还可以做主食，用它做个烤箱菜，烤个饼，一顿饭就做好了，根本碰不到油烟，多好。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
发面材料：中筋面粉 150克
、
温水 75克
、
酵母 2.5克
、
蛋黄 1个（30g左右）
、
肉馅：五花肉末 300克
、
干梅干菜 60克
、
生抽 适量
、
蚝油 适量
、
盐 3克
、
鸡精 3克
、
烫面材料：中筋面粉 75g
、
沸水 69g
、
食用油 10g
、
五香粉，花椒粉，辣椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

擀的时候要擀薄一点。这些可以做六个锅盔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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