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快手家常红烧小黄鱼

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Rayna2018

小黄鱼是中国四大海产经济鱼类之一，富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分，营养价值很高。适量食用小黄鱼，对人体有很好的补益作用。 小黄鱼因为体量小的缘故，我们家最常见的做法就是干炸，吃起来香酥可口，最是下酒。不过，要论下饭，还是得红烧。今天跟大家分享的这道家常红烧小黄鱼，不仅味道浓郁、鲜美入味，做法还超级简单，连新手也能轻松完成哦 ！ 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜到鲜得海捕小黄鱼 450克
、
食用油 适量
、
葱 3段
、
姜 3片
、
蒜 2瓣
、
花椒 10粒
、
干辣椒 2个
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
香醋 2勺
、
蚝油 半勺
、
料酒 2勺
、
糖 1勺
、
鸡精 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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