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重阳炒饭的做法

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重阳炒饭

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重阳节，你们吃炒饭了吗？

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10分钟左右 | 切墩(初级)

前栏肉 100g

、

腊肠 1.5根

、

栗子 10个

、

干香菇 4朵

、

米饭 2碗

、

盐适量

、

酱油少量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
前栏肉切粒（用酱油沙茶酱腌制）
步骤2/9 点击查看大图
腊肠切片
步骤3/9 点击查看大图
香菇切粒
步骤4/9 点击查看大图
栗子（水煮熟20分钟）
步骤5/9 点击查看大图
葱花
步骤6/9 点击查看大图
锅里少量油烧热，加入前栏肉煎出油，加入腊肠和香菇煸香
步骤7/9 点击查看大图
加入煮好的栗子，翻炒时顺便讲栗子用铲改小，然后加入适量酱油，蚝油，水，焖一会
步骤8/9 点击查看大图
撒入葱花翻炒一下，加入热好的米饭，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
添加了三色糙米的米饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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