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红烧野生榛蘑

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卤蛋厨房

家里还有很多亲戚送来的野生榛蘑，今天拿来红烧一下，味道很不错。野生榛蘑营养丰盛，富含蛋白质和其他各种有益于身体的营养元素，有开胃补养的功效，经常食用可以有效防止心脑血管病的发生。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
野生榛蘑 100克
、
蒜苗 1根
、
大蒜 2瓣
、
生姜 1块
、
泡椒 3个
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
食盐 适量
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

野生的榛蘑里面杂质比较多，要多清洗几遍。这样做的红烧榛蘑，鲜香气十足，榛蘑的纹路里充分的吸收了汤汁，十分美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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