拿手菜攻略 | 香煎小平鱼(带鱼)
浏览 43337 · 收藏 309 · 学做 1
多食用深海鱼对人很有好处。我喜欢做这种小鱼,没有大鱼般费事,却是有滋有味,摆盘也好看。 平鱼和带鱼、鳗鱼都适合这种做法,很简单哦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
清理平鱼。剪去鱼鳍,在平鱼的上腹部开口,去掉内脏,洗净。在鱼背上划几刀(带鱼不需要)。
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼肚子里放上姜片,洒上椒盐粉、胡椒粉、料酒,腌制半小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
调制料汁。取小碗,放半碗水,生抽2勺,老抽1勺,白糖1勺,鸡精少许,五香粉少许。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-10-23
换个做法
香煎小平鱼的其他做法
香煎小平鱼的相关分类
香煎小平鱼的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
215097人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
760478人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7207572人看过 -
【红烧猪脚炖黄豆】满满的胶原蛋白
1297657人看过 -
空气炸锅:烤鱿鱼无油版
2711人看过 -
猪肉芹菜饺子
1498557人看过 -
天津特色炒嘎巴
48678人看过 -
家常手擀炸酱面
2482380人看过 -
爆炒三丁
6247334人看过 -
茄子馅水饺
271867人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鲜味汁烧平鱼
118290人看过 -
#花式炖煮不停歇#滋补养生参鸡汤
155155人看过