松茸鸡汤
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南方人都喜欢喝汤,尤其是鸡汤,隔三岔五都会炖上一锅,鲜甜好喝也暖身子。 看到有新鲜的松茸上市,松茸的口感鲜香细嫩,还富含丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸,食用营养价值很高,而松茸的价格一直居高不下,也算是菌中贵族了。
营养分析
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127克
154克
67克
2046
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好食材,煲汤用老母鸡,喝起来更滋补,不过老母鸡肉质比较带韧劲,熬煮的时间也要更久一些。
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步骤2/9
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把枸杞红枣和虫草花用清水清洗干净一遍后,再浸泡10分钟,这有利于煮的时候能尽快出味。
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步骤3/9
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松茸清干净表面的泥土,切成薄片。
步骤4/9
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发布于 2020-10-22
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