琥珀核桃-卡士co215风炉小烤箱
新入手的卡士风炉小烤箱，米白色的北欧风格，看起来干净又迷你，随处一摆也是一道靓丽的风景线，小身材大容量，没有上下加热管，里面是风扇设计，虽小确是真正的风炉，可以三层同烤呢！ 很多时候给宝贝做零食，开大烤箱浪费，这个小可爱正好，今天就用它来做琥珀核桃，无油香脆，吃起来更健康！
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步骤1/7
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蜂蜜，水，糖和白芝麻放入大碗，搅拌均匀。
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步骤2/7
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加入核桃仁拌匀，尽量让每颗核桃的挂上糖浆粘上芝麻。
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步骤3/7
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烤盘垫油脂，不沾盘可以直接用，把核桃平铺在烤盘上。
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步骤4/7
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提前180℃预热烤箱，放入最下层，其实这是小风炉，放在哪一层都可以，如果是普通烤箱就放在中层。
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步骤5/7
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180℃烘烤17-18分钟左右，中途颠倒一下烤盘方向，最后几分钟盯着点，烤过了会苦的。普通烤箱中途拿出来给核桃翻一下面，这样两面受热均匀，口感更好。
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步骤6/7
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烤好的核桃拿出来，这时还不是脆的，最好马上给拨开摆放，不然凉透就粘在一起了。
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最后一步
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凉透以后的核桃香脆可口，装罐密封，避免回潮变粘，健康小零食，做起来就是这么简单。
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发布于 2020-10-21
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