黑松露肉沫蒸鸽子蛋的做法 点击查看大图

黑松露肉沫蒸鸽子蛋

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白菜头79

黑松露正当上市季节，看到某大妈有卖新鲜的云南黑松露，物以稀为贵都按克来算的，买50g来尝尝鲜。有着独特的香气，营养价值高对身体有各种保健的功效，不差钱的可以经常吃。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黑松露 10g
、
鸽子蛋 7枚
、
盐、鸡粉、酱油、花生油、葱花 适量
、
瘦肉 20g
、
料酒 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

待鸽子蛋定型后才放入黑松露更能保留它的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-20

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