黑椒蚝油孢子甘蓝
孢子甘蓝蛋白质含量很高,维生素c和微量元素硒含量也很高。专家研究认为,孢子甘蓝,具有防衰老,抗氧化的效果。贫血患者,可以多吃。并且可以很好的满足机体对于纤维素等营养素的需求,经常吃甘蓝可以有效的预防便秘,同时还能降低胆固醇,促进肠胃蠕动。以及促进身体新陈代谢。孢子甘蓝有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹部胀痛,脘腹拘急疼痛等疾病。对于消化道溃疡患者具有舒缓作用,适合长期食用,这么好的食材真的应该好好利用起来!
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步骤1/12
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孢子甘蓝盐水浸泡,洗净后控水备用
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切块备用
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准备好配菜,熟玉米粒。葱蒜干辣椒,冰糖
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步骤4/12
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起锅热油,我用的橄榄油。 下冰糖 干辣椒葱蒜爆香
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孢子甘蓝倒进去翻炒2-3分钟左右 炒的干一些
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步骤6/12
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放黑胡椒碎。 喜欢吃的多放一点
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步骤7/12
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蚝油,海鲜酱油少许, 继续翻炒一会儿
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步骤8/12
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倒入熟玉米粒
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继续翻炒片刻
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加入鸡精拌匀即可食用
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出锅了
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最后一步
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鲜香微辣的健康下酒小菜, 配米饭也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
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