【中秋美食】红糖糍粑
浏览 47531 · 收藏 179 · 学做 1
小时候喜欢过中秋节,因为每年中秋节,外婆家都会打糍粑。儿时的我,总喜欢去帮忙打糍粑,却连打糍粑的木杵都几乎拿不动。好玩罢了~ 后来外婆去了,家里就没有人每年做糍粑了。 打糍粑太麻烦,又是力气活儿,像姐这样的淑女自然是打不动糍粑的,没那膀子力气。冰雪聪明如姐,用糯米粉做个,自然也是可以有的,同样好吃~ ……………………………………………… 写在前面: 食材分量,我都写的“适量”,意思是说,你家人多、吃得多,就多准备一些,人少、吃得少,就少一点。 芝麻和黄豆面,这两样,可有可无。根据个人口味和方便事宜增减即可。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
红糖切碎,入锅,加少许水(水别加太多,不然要熬很久。)水量以能把红糖化开就行。
-
步骤2/16
点击查看大图
开火熬糖,要不断搅拌,以免粘底熬糊哦。
-
步骤3/16
点击查看大图
煮起很多泡泡……糖水会慢慢变浓稠,继续搅拌。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-10-19
换个做法
红糖糍粑的相关分类
红糖糍粑的相关推荐
-
八宝葫芦鸭|美食台|中秋节特辑
147417人看过 -
中秋节快乐
14785人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸桂鱼&中秋团圆饭
172434人看过 -
中秋橘子灯
16888人看过 -
姜薯丸
49112人看过 -
一道七夕骨肉相连,烹饪出爱的味道
17477人看过 -
风味脆皮茄子
660771人看过 -
姜粿
31126人看过 -
茄子这样做真的太香了!后悔才发现这个吃法!
1081089人看过 -
翡翠粿
103822人看过 -
烤鲑鱼头
9789人看过 -
4款人气街边小吃
117912人看过