蒜蓉辣椒酱
地里的小辣椒太多了,除了晒成干辣椒还分别做了沙果辣椒酱和蒜蓉辣椒酱。
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步骤1/15
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准备好材料
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步骤2/15
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小辣椒洗净晾干
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步骤3/15
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用搅拌机搅碎
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步骤4/15
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蒜绞成蒜末
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步骤5/15
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姜绞成姜末,准备一些白酒
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步骤6/15
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辣椒碎加盐和砂糖
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步骤7/15
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拌匀
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步骤8/15
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国内加油
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步骤9/15
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七成热时放入蒜末
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步骤10/15
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不要炸的太焦黄
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步骤11/15
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放入辣椒末加一点白酒
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步骤12/15
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加白芝麻
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步骤13/15
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翻炒
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步骤14/15
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晾凉后装瓶
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最后一步
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一个月内吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
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