出锅就没的下饭神器~辣椒炒牛肉
简单快手零失误,初级小白展示厨艺的经典菜,适合上班党带饭的一道菜!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,将蒜切沫,姜切丝,辣椒切碎段
-
步骤2/7
肉切薄片,用少量淀粉(这样会让炒出来的肉更嫩),料酒,生抽腌制五分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅,放油撒盐(为了不让油迸溅出来)
-
步骤4/7
点击查看大图
放入蒜姜,炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
把之前腌制的肉放进去,大火翻炒至肉变色
-
步骤6/7
点击查看大图
放入辣椒,继续翻炒两分钟左右放少量盐,生抽,也可以放少量鸡精调味提鲜。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
❣️炒牛肉一定要大火快炒,因为炒久了牛肉会硬。
❣️油要是多一些会更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
辣椒炒牛肉的其他做法
辣椒炒牛肉的相关分类
辣椒炒牛肉的相关推荐
-
#豪吉川香美味#辣椒炒牛肉
148104人看过 -
辣椒炒牛肉
252102人看过 -
辣椒炒牛肉
1003243人看过 -
红烧茄子
71430845人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1842185人看过 -
红烧排骨
30110646人看过 -
虾仁炒西兰花
7460458人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16815014人看过 -
排骨土豆炖豆角
10341896人看过 -
猪肉白菜炖粉条
968894人看过 -
清炖羊肉汤
4453921人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物~味道赛螃蟹
4670449人看过