炒米粉
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
米粉
1份
、
圆白菜
2叶
、
火腿肠
1根
、
鸡蛋
2个
、
胡萝卜
1根
、
生抽
1勺
、
太太乐鲜鸡汁
半勺
、
食盐
适量
、
牛肉粉
半勺
、
十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
1,米粉用热水泡6分钟,过冷水,备用。胡萝卜切丝,圆白菜切丝,火腿切丁,备用。2,锅中多放点油,放入鸡蛋,炒至8分熟,盛出备用。锅中放入圆白菜丝,炒软,放入胡萝卜丝和火腿丁,放入一点盐,翻炒均匀。3,放入米粉,翻炒,放入酱油,十三香,牛肉粉,鸡汁,盐,翻炒均匀,出锅。
小贴士
米粉是太长了,用剪子剪一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-19
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