西兰花炒胡萝卜
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西兰花炒胡萝卜有缓解视力疲劳的功效,因为西兰花炒胡萝卜当中富含有丰富的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,维生素A构成了视网膜感光物质重要的原料,因此适当的吃西兰花炒胡萝卜,通过补充β-胡萝卜素,能够很好的提高视力水平,尤其是暗视力水平,在缓解双眼干涩,视力疲劳方面的作用会非常明显。西兰花炒胡萝卜当中的β-胡萝卜素,还能够防止皮肤黏膜的过度角化,因此适当的吃西兰花炒胡萝卜,补充丰富的β-胡萝卜素,能够让皮肤变得更加的细腻、白皙,而发挥出美容养颜的作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
西兰花一花切二,胡萝卜香菇切片,大蒜切末
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步骤2/4
沸水加入胡萝卜西兰花烫至两分钟,捞起备用
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步骤3/4
热锅冷油加入蒜泥煸炒,加入香菇片煸香,随后加入30克水加入盐味精,倒入生粉糊搅拌
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最后一步
倒入事先烫好的才搅拌均匀出锅一道简单营养的美味就完成啦
小贴士
西兰花不能时间烫的太长,太长会发黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-18
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