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茄子炒肉

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紫沁茉莉

富含维生素，可以清热解暑、降脂降压、抗衰老
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10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 一块
、
茄子 2根
、
姜 2片
、
糖 适量
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
料酒 适量
、
葱 10cm
、
蒜 3瓣
、
食用油 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子吸油，爆锅的食用油可以稍多一点，肉也可以选肥肉多一些的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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