蜜汁猪肉脯
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食材清单
加入采购清单
猪肉
150
、
胡椒粉/黑胡椒
1g
、
耗油
5克
、
生抽
6克
、
糖
4g
、
盐
适量
、
料酒
5克
、
鸡精
适量
、
红曲粉
1克
、
表面
、
白芝麻
适量
、
蜂蜜
半勺
、
水
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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成品
-
步骤2/5
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猪肉绞碎,加入蚝油➕生抽➕鸡精➕胡椒粉➕白糖➕盐➕红曲粉搅拌均匀
-
步骤3/5
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搅拌好放入冰箱冷藏1小时为了更入味,
-
步骤4/5
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擀成薄片,烤箱 180度预热5分钟后烤10分钟,
-
最后一步
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拿出来刷蜂蜜撒芝麻继续烤10分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-16
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