烟台正宗鲅鱼饺子
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终于开海了,又可以敞开肚皮的喜欢的各种海鲜了,现在正是新鲜鲅鱼上市的季节,从小到大最爱吃的就是老爸牌的鲅鱼饺子没有之一,今天就分享这道地道的烟台正宗鲅鱼饺子,喜欢的集美们一起来试试吧~ 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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烹饪步骤
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步骤1/20
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首先备齐包鲍鱼饺子的食材,鲅鱼必须要用新鲜的哟,冻鲅鱼会影响口感的,吃着会有腥味的哟。
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步骤2/20
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把鲅鱼去除内脏洗净后,用刀一直切到鱼肚子的上面,鱼头去掉不用,把鲅鱼的另外一面,也用同样的方法把鱼肉片下来。
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步骤3/20
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把片下来的鲅鱼,用刀把鱼肉片出来。
步骤4/20
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发布于 2020-10-15
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