牛肉火烧
根据老师傅的酱牛肉和做烧饼的传统方法 合制而成 ！
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步骤1/15
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粉加水和成面团儿 。
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步骤2/15
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把面团儿醒好以后下成大小均匀的剂子 。
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步骤3/15
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擀面杖擀成长条形的薄片儿 。
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步骤4/15
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刷上油 。
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步骤5/15
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卷成长条 。
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步骤6/15
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头卷起成如意型。
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步骤7/15
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叠起来 。
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步骤8/15
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擀成小饼状 。
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步骤9/15
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放到平底锅中 。
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步骤10/15
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用油烙至两面金黄色 。
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步骤11/15
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酱牛肉剁碎 。
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步骤12/15
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大小同花生米大小最好 。
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步骤13/15
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把肉夹到烧饼中 。
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步骤14/15
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可以把酱牛肉的汤适当的浇到烧饼当中一些 。
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最后一步
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咬上一口 美滋滋啊 ！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
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