南瓜酒酿鸡蛋羹的做法

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南瓜酒酿鸡蛋羹

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天然又养生，不需要加任何调味料，很适合秋冬食用

食材清单加入采购清单

酒酿 200克

、

南瓜 240g

、

生姜适量

、

鸡蛋一个

、

水 100g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜南瓜去皮切块
步骤2/5 点击查看大图
超市买的酒酿，什么牌子都可以
步骤3/5 点击查看大图
生姜去皮切块，喜欢可以多加，不喜欢可不加，加了味道会更好一些
步骤4/5 点击查看大图
南瓜酒酿生姜水加入破壁机果汁键打成汁
最后一步点击查看大图
倒入奶锅或者汤锅中，中小火烧开，烧开后转小火煮10分钟，最后再加入打散的鸡蛋液

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-14

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