出汁-日本料理高汤
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要做美味的料理，汤头可是最终要的哦~ Ps:不明原因，以前发过的菜谱全都没了，主页显示只有几个，特此重发，还请大家继续关注，谢谢！
食材清单
加入采购清单
纯净水或者矿泉水----2L
、
鲣鱼节（木鱼花）----30g
、
昆布----10cm
烹饪步骤
-
步骤1/5
首先将昆布用布擦干净。然后放到水里。开火 水煮开后立即拿出昆布。
-
步骤2/5
放入木鱼花。小火煮10秒，关火浸泡20秒。时间一定不能太久，太久的话会有腥味出来。
-
步骤3/5
用滤布过滤出来就可以了。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2013-08-08
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