东北-蜜枣粽子
东北这边的粽子不像南方,有那么多花样可荤可素,我们一般都做简简单单的白粽子,里边放红枣或者是蜜枣,而且也不一定非得是过端午节才做的,想吃了就会包上几个,喜欢粽叶的清香和江米的软糯!
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步骤1/9
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准备好江米
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步骤2/9
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用水清洗一下,再加多些的水浸泡一晚
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步骤3/9
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粽叶用水煮一下,刷洗干净
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步骤4/9
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准备好无核蜜枣
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步骤5/9
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准备开始包粽子了
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步骤6/9
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包好的粽子
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步骤7/9
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加满清水,没过粽子,根据粽子的大小大约煮1到2个小时
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步骤8/9
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煮好的粽子
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最后一步
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江米洁白蜜枣甜美
虽然买的是无核蜜枣,但是每个都要检查一下里边有没去除干净的枣核
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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