花蛤蒸虾滑
6克
21克
19克
153
千卡
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步骤1/8
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花蛤洗干净
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步骤2/8
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虾剁碎,加入一个鸡蛋清,胡椒粉,盐搅拌均匀
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步骤3/8
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起锅烧水,放两片姜和料酒,放入花蛤
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步骤4/8
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花蛤开口捞出备用
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步骤5/8
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搅拌均匀的虾滑放入花蛤里
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步骤6/8
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水开后,蒸8分钟左右
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步骤7/8
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蒸虾滑的时候,另取一个碗调料汁,加入盐,白糖,生抽,香油,和蒸好虾滑后盘子里的汤,搅拌均匀
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最后一步
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把料汁均匀的撒在蒸好的虾滑上,撒上葱花(家里没葱花了就没放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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