一起来泡酒,自制猕猴桃酒
朋友送了一箱猕猴桃,家人不太喜欢吃,自己一个人吃不完,所以干脆拿来泡酒,留住美好味道 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/10
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猕猴桃剥皮,将果肉切成小块,放入干净的玻璃瓶里。玻璃瓶用开水消毒晾干。
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步骤2/10
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放一层猕猴桃果肉,加一层冰糖。
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步骤3/10
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然后一层果肉一层冰糖铺好。
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步骤4/10
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倒入高度白酒,我用的42度的牛栏山。留三分之一的高度,因为冰糖融化后瓶内液体会升高。
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步骤5/10
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盖紧孩子,泡一个月。
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步骤6/10
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将酒用纱布或者纱网过滤。
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步骤7/10
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滤好的果酒。
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步骤8/10
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过滤出来的渣也可以吃哦,不要浪费。
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步骤9/10
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果酒倒回瓶内,盖紧。吃的时候再倒就可以。
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最后一步
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倒一杯,慢慢享用吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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