双酱通心面蛋糕
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步骤1/25
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所有的材料在此
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步骤2/25
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锅里开水倒入少许油和盐,再放入通心面煮至变软,捞出过冷水后沥干备用
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步骤3/25
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番茄酱的配料:意大利面酱,番茄,腌制好的牛肉肉末,盐
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步骤4/25
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南瓜酱的配料:黄油,面粉,白酱,还有蒸熟后搅成泥状的南瓜泥
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步骤5/25
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下面先来做南瓜酱,平底锅放入黄油
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步骤6/25
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黄油融化后加入面粉
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步骤7/25
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小火拌匀
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步骤8/25
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拌匀后加入白酱
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步骤9/25
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还是小火哈,搅拌均匀
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步骤10/25
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接着加入南瓜泥,小火拌均匀
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步骤11/25
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拌匀后如图起锅装盘晾凉备用
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步骤12/25
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接着,平底锅中放入少许油加入肉末炒出香味
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步骤13/25
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放入番茄酱和少许清水,煮至番茄软烂后调入少许盐即可出锅
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步骤14/25
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把通心面一个个排放到6寸活底的蛋糕模
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步骤15/25
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把南瓜酱装入裱花袋然后挤入通心面中
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步骤16/25
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全部挤好
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步骤17/25
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把番茄酱倒在通心面上
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步骤18/25
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用刮刀抹平
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步骤19/25
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撒上芝士入烤箱中层180度12分钟后转210度3分钟上色
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步骤20/25
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出炉后用杯子托着模具
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步骤21/25
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记得用隔热垫着双手,用力往下拉,便能脱模
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步骤22/25
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如图
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步骤23/25
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拉丝效果
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步骤24/25
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开吃咯……
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最后一步
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香浓的南瓜酱
煮南瓜酱的时候全程用小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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