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三色芋圆的做法

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三色芋圆

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吃不胖的芋圆，大家都喜欢嘛？Q弹Q弹的三色芋圆做起来也是如此的简单，在家想吃甜品或吃的健康美味又养眼的时候，就不要错过这一款。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

兰雀德臻脱脂高钙纯牛奶适量

、

南瓜适量

、

紫薯适量

、

芋头适量

、

木薯淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜紫薯和芋头分别去皮切块，各自装盘放入蒸锅蒸熟（千万别混在一起蒸，容易串色）
步骤2/8 点击查看大图
蒸好后放入保鲜袋压成泥，再加入木薯淀粉（木薯淀粉大约是食材的一半，如果食材水分太多就多加一些木薯淀粉，淀粉不能太少，否则不会那么Q弹）
步骤3/8 点击查看大图
揉成团，暂时不用的就用保鲜膜包起来避免水分流失
步骤4/8 点击查看大图
搓成长条切成小颗粒
步骤5/8 点击查看大图
下锅煮至浮起来就可以了
步骤6/8 点击查看大图
煮好后过冷水降温冷却
步骤7/8 点击查看大图
加入兰雀德臻脱脂纯牛奶就大功告成啦！
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兰雀德臻脱脂纯牛奶，0脂肪既补充蛋白质和钙，喝了又不会胖

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-12

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