香而不腻之啤酒鸭
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食材清单
加入采购清单
鸭肉
半边
、
胡萝卜
半个
、
白糖老抽酱油
2勺
、
啤酒
一瓶
、
姜
一块
、
蒜
5瓣
、
八角
一个
、
蚝油
1勺
、
大葱
一棵
、
辣椒
2个
、
桂皮,香叶
适量
、
黄豆酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
鸭肉砍成块,冷水下锅煮两分钟后捞出,冲洗干净、沥水。
-
步骤2/10
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锅烧热放适量花生油,倒入大葱、辣椒和蒜片爆香。
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入鸭肉,快速翻炒片刻。
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2020-10-11
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