傣味手撕藤椒兔肉
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周末吃货的魂儿又开始附身了哈哈,今儿分享时下最受欢迎,吃H最爱的宠儿~~藤椒兔兔肉! ➕上傣味特有的料真是爱了爱了!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
兔子腿腿
3只腿
、
小米椒
1个
、
食盐
适量
、
料酒
2勺
、
胡椒
1粒
、
淀粉
1勺
、
刺薄荷
3叶
、
单山辣椒粉
80g
、
新鲜藤椒
3枝
、
廖草
2枝
、
芝麻
2g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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新鲜成熟的藤椒3枝
-
步骤2/11
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捣扁压出部分藤椒油,拌在兔腿腿碗里腌制30分钟,让兔腿腿更充分的吸收到藤椒的汁水(麻汁),吃起来更香更有口感。
-
步骤3/11
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上了一部分料的兔腿(淀粉的颜色有点),本人喜欢香,麻辣所以做成自己喜欢的味
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-10-11
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