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蜂蜜桂花

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新鲜桂花适量

、

蜂蜜 200克

、

食盐半勺

、

白糖 3勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
进行采摘，比较费事
步骤2/8 点击查看大图
采摘好的桂花
步骤3/8 点击查看大图
把桂花根底摘掉只要花瓣，这个比较费事要有耐心
步骤4/8 点击查看大图
多洗几遍空干用盐腌十分钟杀菌
步骤5/8 点击查看大图
放在烤盘内薄薄的一层就行
步骤6/8 点击查看大图
烤箱150度烤分钟，烤三分钟上面最好盖层油纸防止颜色变黑，考的时候多翻拌几次让其均匀受热
步骤7/8 点击查看大图
考好的桂花颜色变深了
最后一步点击查看大图
然后装进一个无水无油的感觉瓶子里，一次桂花一次蜂蜜进行铺盖，最后上层再用白砂糖封口，同理也可以不用蜂蜜，一层桂花一层白糖进行铺盖，最后在用白糖封口，常温腌发酵，一个礼拜然后放冰箱保存可以吃两年都不会坏哦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

桂花一定要沥干水分，没有烤箱的可以用吹风机吹干，或者阴凉处放干，不要直接在太阳底下晒，这样会变黑的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-11

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