糖醋泡姜
小时候不爱吃生姜，但长大后，慢慢的懂得养生了，就觉得生姜大蒜这些真的是个好东西，十一假期回老家，刚好老爸种了生姜，没有农药没有化肥，纯绿色食品。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备嫩姜两至三斤
-
步骤2/8
点击查看大图
用清水洗净晾干表面水分
-
步骤3/8
点击查看大图
将表面晾干水分的嫩姜切成0.5mm厚度的姜片。撒上适量盐进行脱水（盐不要放太多，能起到脱水作用就好了）
-
步骤4/8
点击查看大图
撒上盐后待一小时，脱水基本完成，生姜颜色会变淡
-
步骤5/8
点击查看大图
准备冰糖（我用的是黄冰糖，白冰糖也是可以的）和白醋
-
步骤6/8
点击查看大图
用手挤出生姜里的水分，然后放进泡瓶里，一层生姜一层冰糖直至放完
-
步骤7/8
点击查看大图
等最后一层盖上冰糖后，将白醋倒入泡瓶，直到超过最后一层冰糖为止。
-
最后一步
点击查看大图
制作完成了。泡一星期后就可以享用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-10
糖醋泡姜的相关分类
糖醋泡姜的相关推荐
-
醋泡姜
2674人看过 -
醋泡姜
57254人看过 -
醋泡姜
85920人看过 -
醋泡姜
23630人看过 -
醋泡姜
109571人看过 -
醋泡姜
120438人看过 -
#美食视频挑战赛# 醋泡姜
602565人看过 -
醋泡嫩姜
218296人看过 -
浙醋泡姜
6422人看过 -
醋泡姜
23922人看过 -
祛百病《醋泡姜》
57050人看过 -
#夏日撩人滋味# 冬吃萝卜夏吃姜，爽口开胃醋泡姜
250140人看过
