浙醋泡姜
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都说冬吃萝卜夏吃姜这个时候腌点姜虽然晚点,但是吃着还是有好处的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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嫩姜去皮洗净,控净水,我这是五斤嫩姜,我用了一半
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步骤2/3
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密封罐用开水消毒,罐中加入糖,,嫩姜切成薄片装到罐中。
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最后一步
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装好姜片的罐子里加入浙醋,密封一周就可以食用了。这些姜片正好装了两罐。
小贴士
浙醋具有抑菌,开胃美容的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-19 · 吉林省
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